Fallstudie – Glenmorangie Whisky Destillerie
Glenmorangie, Broxburn, Schottland
Glenmorangie ist eine der größten und berühmtesten Whiskybrennereien Schottlands. Die ursprüngliche Glenmorangie-Brennerei wurde 1843 gegründet, während die Wurzeln der Glenmorangie Company bis ins Jahr 1893 zurückreichen.
Diese Fallstudie veranschaulicht die manuelle und automatisierte Molchen von Glenmorangie verwendete Systeme und die Gründe für ihre Verwendung.
Innovative Verarbeitung
Glenmorangie-Produkte haben zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewonnen und gewinnen diese auch weiterhin. Während traditionelle Techniken für die Herstellung der Whiskys des Unternehmens von grundlegender Bedeutung sind, sind auch neue und innovative Prozesse wie die Produktrückgewinnung wichtig.
Abfallreduzierung und Umweltverantwortung
Durch Abfallreduzierung, Wassereinsparung und geringere Verwendung von Reinigungsmitteln, HPS-Produktrückgewinnung und Molchsysteme sind gut für die Umwelt. Sie helfen praktisch jedem Unternehmen, das Flüssigkeiten verarbeitet, seine Umweltbilanz zu verbessern. Und Glenmorangie nimmt seine Verantwortung gegenüber der Umwelt äußerst ernst.
Umweltmanagementsysteme nach ISO 14001
Das Umweltmanagementsystem von Glenmorangie, das den Destillationsprozess, den Abfüllprozess, die Lagerhaltung und die Bürounterstützung umfasst, ist nach ISO 14001 zertifiziert. Dies bedeutet, dass das Unternehmen praktische Schritte unternimmt, um seine Umweltauswirkungen zu messen und gleichzeitig kontinuierlich danach strebt, diese zu reduzieren. Dem Unternehmen ist es besonders wichtig, Abfälle zu reduzieren oder im Idealfall ganz zu vermeiden.
Molchsystem-Designs und Ziele
Nicht nur ist die Abfallreduzierung eines der grundlegenden Ziele nahezu aller Produktrückgewinnungs- und Molchsysteme, HPS ist auch nach der Umweltmanagementnorm ISO 14001 zertifiziert.
Die Ingenieure und Designer von HPS zeigten schnell ein klares Verständnis der Unternehmensziele und empfahlen die am besten geeigneten Molchsysteme und entsprechenden Molchsystemkonstruktionen.
Manuelle und automatische Molchsysteme
Die Produktrückgewinnungslösungen von Glenmorangie nutzen eine Kombination aus manueller und automatische Molchsysteme.
Die von HPS installierten und konzipierten Leitungen umfassen zwei manuelle Molchsysteme von einem Tanker zu den Transferleitungen. Die Molchsysteme gewinnen nicht nur das Produkt zurück, sondern sparen auch Wasser und Reinigungsflüssigkeiten und verkürzen die Umrüstzeiten. Außerdem gibt es ein automatisiertes Molchsystem von einem Tanker zu den Transferleitungen. Das automatisierte Molchen beschleunigt nicht nur den Prozess, sondern verringert auch die Wahrscheinlichkeit menschlicher Fehler, was wiederum die Gesamtsicherheit des Systems erhöht.
Bidirektionale Molche
HPS Hygienische (sanitäre) Schweine sind bidirektional, d. h. es ist nicht notwendig, die Molche beim Richtungswechsel physisch umzudrehen. Dies bietet erhebliche Vorteile in Bezug auf Geschwindigkeit, reduziert manuelle Eingaben und vereinfacht die Sequenzierung des Molchsystems.
Darüber hinaus sind an den Rohrleitungen der Abfüllleitung von Glenmorangie sechs weitere automatisierte Molchsysteme installiert.
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HPS hat viele sehr erfolgreiche Produktrückgewinnungs- und Molchsysteme an eine breite Palette von Whisky-, Wein- und anderen Getränkeherstellern geliefert. Weitere Informationen zur Verbesserung Ihrer Flüssigkeitsverarbeitung finden Sie hier Kontakt HPS.