¿Qué esperar de la industria del raspado de procesos en 2019?
Desde nuevas aplicaciones para raspados y sustentabilidad hasta seguridad alimentaria y mejora de la eficiencia, estas son algunas de las tendencias clave que se prevé que tengan un gran impacto en la industria del raspado de procesos en 2019.
Si acaba de llegar a esta página y no está familiarizado con el pigging, aquí es donde puede averiguarlo. Qué es el pigging y cómo funciona.
8. Creciente demanda de fabricación flexible y soluciones como el "pigging"
Los gustos y necesidades de los consumidores están en constante evolución y tendencias como “libre de”, “de origen vegetal” y “con contenido reducido de azúcar” prosperan en la industria de alimentos y bebidas.
El hecho de que los clientes sean cada vez más exigentes y perspicaces genera presión sobre los fabricantes para que innoven y presenten nuevos productos. Esto significa que los fabricantes deben emplear procesos y soluciones flexibles que puedan manejar múltiples productos.
Se prevé que en 2019 se produzcan nuevas tendencias que sacudirán el sector, por lo que cada vez más fabricantes considerarán la tecnología de raspado como una solución. En lugar de tener que utilizar líneas dedicadas para cada producto, el raspado permite a los procesadores utilizar la misma línea para más de un producto. Esto aumenta la capacidad de la planta y mejora la flexibilidad de las operaciones.
7. Mayor demanda de Pigging para alimentos de origen vegetal y leche no láctea
Los sistemas de raspado se utilizan ampliamente en una variedad de procesos de producción de alimentos y bebidas, como productos lácteos, quesos, salsas, refrescos, yogures, dulces, salsas, comidas preparadas, alimentos saludables, jugos, alcohol y muchos más.
Sin embargo, se prevé que en 2019 los sistemas de raspado se utilizarán ampliamente en todo el mercado de alternativas basadas en plantas.
La industria de las alternativas vegetales ha pasado de ser un nicho de mercado a ser una industria totalmente convencional y ha ganado una gran cuota de mercado en los últimos años. Según un informe de BCC Research, se prevé que el sector de la leche vegetal alcance casi los 11 millones de dólares en 2019.
Cada vez más empresas importantes de alimentos y bebidas aprovechan el cambio hacia alimentos y bebidas de origen vegetal, por lo que los sistemas de raspado se volverán más comunes en esta categoría. Se utilizarán para ayudar a los procesadores a reducir los riesgos de contaminación, acelerar los cambios de formato y los tiempos de limpieza y aumentar los rendimientos.
6. La sostenibilidad alcanzará nuevas cotas
El año que viene, la atención a la sostenibilidad alcanzará nuevas cotas en todo el mundo. A medida que los consumidores se vuelvan más conscientes del medio ambiente y se preocupen más por cómo se fabrican los productos, exigirán que las marcas sean más responsables con el medio ambiente y rindan cuentas.
Debido a esta presión cada vez mayor, en 2019 los fabricantes de alimentos, bebidas, cosméticos, productos de cuidado personal y muchos otros productos centrarán su atención en garantizar que tengan un enfoque ético en sus negocios. Por ello, conceptos como la reducción de los envases de plástico, el consumo de energía y la eliminación de residuos serán una prioridad clave para las marcas el próximo año.
Muchas empresas implementarán tecnologías ecológicas sostenibles, como el raspado, para mejorar sus credenciales medioambientales. Debido a que el raspado permite ahorrar mucho producto y reduce los residuos y los costes de eliminación asociados, además de minimizar el consumo de agua, ayuda a los fabricantes a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad. Aquí encontrará más información sobre el raspado. Beneficios ambientales de la cría de cerdos.
5. Nuevas aplicaciones para el raspado
El raspado de procesos se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones, entre las que se incluyen alimentos, bebidas, cosméticos, productos de cuidado personal, productos para el hogar, productos farmacéuticos, productos químicos, alimentos para mascotas, pinturas, barnices o prácticamente cualquier otro producto líquido o húmedo. Sin embargo, HPS encuentra constantemente nuevas aplicaciones para sus productos y su experiencia.
En 2018, HPS recibió algunas consultas sobre la manipulación de alimentos y bebidas con infusión de cannabis. Y se espera que veamos aún más consultas en 2019. Especialmente si tenemos en cuenta que el espacio de los productos relacionados con el cannabis está evolucionando rápidamente a medida que la legalización se extiende rápidamente por América del Norte y amenaza con sacudir la industria de alimentos y bebidas.
Muchas empresas están considerando ingresar al mercado del cannabis para aprovechar esta tendencia en alza. Sin duda, es un desarrollo interesante y esperamos ver cómo se desarrolla el próximo año.
4. BRIC y otros países que implementan sistemas de raspado
El interés en los sistemas de raspado de los países BRIC y otros cobrará aún más ritmo en 2019, y se espera que más países brasileños, indios y otros se den cuenta de ello. Beneficios que el pigging ofrece a las aplicaciones de procesamiento de líquidos.
Si bien HPS tiene varios clientes en India y Brasil, esperamos ver un aumento en las consultas en 2019 de empresas que buscan alcanzar sus objetivos financieros, operativos y de sostenibilidad mediante la recuperación de productos líquidos residuales o "húmedos" de las tuberías.
3. Preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y el papel de la tecnología de raspado
Los consumidores exigen más seguridad alimentaria y más información sobre sus alimentos que nunca. Tras innumerables retiradas de productos y casos de contaminación de gran repercusión que afectaron a alimentos y bebidas, los clientes exigen estándares más altos.
En 2019 veremos un enfoque creciente en la seguridad alimentaria, y las empresas de alimentos implementarán tecnologías para reducir el impacto negativo de un retiro de producto.
A medida que la Industria 4.0 gane mayor impulso en 2019, los fabricantes de alimentos podrán aprovechar los dispositivos conectados para aliviar los riesgos de retiros de productos y gestionarlos de manera más efectiva si ocurren.
La tecnología también desempeñará un papel importante, ya que ayudará a los fabricantes de alimentos a crear una separación precisa y confiable de líquidos, productos húmedos o ingredientes en el proceso de producción. Por lo tanto, si ocurre un incidente de contaminación, los fabricantes de alimentos tendrán la trazabilidad para identificar la raíz exacta del problema.
2. Más empresas de pintura utilizan el método de limpieza higiénica para evitar la contaminación cruzada
En 2019, más empresas de pinturas y recubrimientos recurrirán al raspado para ayudar a reducir los riesgos de contaminación cruzada.
Las soluciones de raspado de HPS están diseñadas especialmente para aplicaciones higiénicas. Raspador de tuberías HPS recupera el producto y limpia eficientemente la línea lista para la siguiente transferencia, esto evita la acumulación de residuos de pintura en la pared interna de la tubería y restringe el crecimiento bacteriano.
Las soluciones de transferencia de líquidos serán de especial interés para las empresas de pinturas y revestimientos en el próximo año. Además de permitir la limpieza con raspadores para la recuperación total del producto, Sistema automático de distribución de productos ('Automatrix') mejora la eficiencia, aumenta la seguridad, reduce las posibilidades de error humano y acelera significativamente los tiempos de cambio y selección.
1. Mejorar la eficiencia es una necesidad
Dado que los crecientes costos de las materias primas continúan afectando a muchos fabricantes junto con una mayor competencia, la necesidad de automatización y un entorno comercial incierto, en 2019 veremos que aún más organizaciones que procesan líquidos pondrán mayor énfasis en mejorar la eficiencia.
Con márgenes bajo presión constante, es esencial que los fabricantes mejoren la eficiencia en todas las áreas de su negocio. Una mayor eficiencia en el proceso de producción puede mejorar las ganancias, reducir los desechos, aumentar la producción, maximizar el uso de insumos valiosos de alto precio y brindar una ventaja competitiva.
Por lo tanto, en 2019 se espera un aumento en la cantidad de fabricantes que implementan sistemas de raspado para mejorar la eficiencia y el rendimiento de la producción. Al raspar, las empresas de procesamiento de líquidos podrán lograr el mismo resultado en menos tiempo y con menos recursos.
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Esperamos que haya disfrutado de la lectura sobre las tendencias para 2019 en la industria del raspado de procesos. Para obtener más información sobre cómo un raspador de procesos puede ayudar a reducir el riesgo de infección, consulte nuestra guía de compra de raspadores de procesos. HPS Si el sistema de raspado puede mejorar sus operaciones de procesamiento, póngase en contacto con nosotros.