Qué esperar de esta guía
Esta guía incluye una descripción general de las normas de higiene (a menudo llamadas sanitarias). Raspador y recuperación de productos líquidos Para procesadores y fabricantes de vino.
Incluye una introducción al raspado y cómo funciona. También incluye algunas estadísticas clave y conclusiones sobre el raspado para el procesamiento y la producción de vino.
Además, la guía analiza algunos de los principales beneficios de pigging para aplicaciones en vino. Esto incluye mayores rendimientos del producto, menor uso de agua, menor riesgo de absorción de oxígeno disuelto (OD), etc.
La guía también proporciona una descripción general de los diferentes tipos de sistemas de raspado y los tipos de cerdos de tubería para el procesamiento del vino. Además, contiene información sobre cómo planificar un proyecto de sistema de raspado.
Si usted es un procesador o fabricante de vino, ¡descargue hoy mismo nuestra guía gratuita sobre raspados!