La escasez de agua empeorará
La escasez de agua es uno de los mayores y más graves problemas que enfrenta el mundo. Según WWFEn todo el mundo, alrededor de 1.1 millones de personas no tienen acceso seguro al agua potable. Al mismo tiempo, unos sorprendentes 2.7 millones de personas padecen escasez de agua durante al menos un mes del año.
Lamentablemente, este problema sólo va a empeorar, ya que se espera que la demanda supere la oferta en más del 50% para 2025. La grave escasez de agua dulce se puede atribuir en gran medida al cambio climático, aunque el aumento de la población, la rápida urbanización y la expansión de los ingresos también desempeñan un papel decisivo.
Impacto del cambio climático
El cambio climático es un fenómeno que ya no podemos ignorar. Sus efectos son cada vez más evidentes en todo el mundo y tiene consecuencias negativas tanto para la seguridad de los recursos hídricos como para la producción agrícola, sobre todo en zonas del mundo que ya sufren escasez de agua.
La temperatura media de la Tierra ha aumentado de forma constante durante el último siglo. Dieciséis de los diecisiete años más cálidos registrados han tenido lugar desde 2001. Por lo tanto, es de esperar que si la temperatura sigue aumentando, esto tendrá efectos perjudiciales sobre nuestros suministros de agua dulce. El aumento de la temperatura provocará una aceleración de las tasas de evaporación, lo que conducirá a una atmósfera más húmeda y a la intensificación de las sequías.
Del mismo modo, las temperaturas cada vez más altas han provocado que los glaciares de hielo (que son una fuente importante de agua dulce) se derritan a un ritmo sin precedentes. El derretimiento de los glaciares de hielo tiene el potencial de aumentar significativamente los niveles del mar a nivel mundial. Además, una vez que se han derretido, no se pueden recuperar. Muchas personas dependen de los glaciares de hielo como fuente de agua dulce, en particular durante los períodos de sequía. Por lo tanto, si se los elimina de la ecuación, podría tener efectos perjudiciales.
Urbanización y escasez de agua
Si bien factores naturales como las sequías y las reservas limitadas de agua dulce pueden causar escasez, también hay que tener en cuenta el efecto de la urbanización y el crecimiento demográfico. El crecimiento demográfico intensifica la demanda de agua para la producción de alimentos, el consumo doméstico y los fines industriales.
Sin embargo, en algún momento, esta creciente demanda se convierte en una sobreexplotación y, a su vez, provocará el agotamiento de los niveles de agua subterránea. Además de que se agoten los suministros de agua superficial y subterránea, la calidad también se deteriorará significativamente. Esto se debe a los cambios químicos en las capas del suelo.
No ayuda que la mayor parte del crecimiento demográfico mundial en los próximos años se concentre en áreas urbanas, especialmente en las regiones menos desarrolladas. La urbanización impone presiones adicionales sobre los suministros de agua debido a que la gente se concentra cada vez más en áreas relativamente pequeñas. Además, el aumento del consumo de agua per cápita impulsado por el desarrollo agrava aún más la demanda de agua y ejerce presión sobre la capacidad hídrica local.
Interrupción de las cadenas de suministro
La escasez de agua y la contaminación representan un riesgo importante para las empresas, ya que pueden afectar sus operaciones y cadenas de suministro de varias maneras. Incluso las empresas que operan en países con abundante agua pueden verse expuestas a la escasez de agua. Esto se debe a que la mayoría de las empresas tienen una cadena de suministro que se extiende por muchos lugares y países en todo el mundo.
La disminución o interrupción del suministro de agua puede tener consecuencias negativas para las operaciones de fabricación. La industria depende en gran medida del agua para la producción, la dilución, la refrigeración, el procesamiento de materiales, el saneamiento de las instalaciones y el transporte de productos.
Amenaza de regulaciones estrictas
Muchas empresas también se enfrentan a la amenaza de una normativa estricta, como por ejemplo el aumento de los precios del agua, la reducción de la asignación de agua o incluso la imposición de tecnologías de ahorro de agua. A medida que aumenta la preocupación por la contaminación del agua, esto también podría dar lugar a requisitos costosos para las empresas en lo que respecta a los vertidos de aguas residuales.
Además, las marcas corren el riesgo de que la reputación de su empresa se vea empañada, ya que el público y los medios de comunicación son cada vez más conscientes de que muchas empresas contribuyen al uso insostenible del agua. Los riesgos para la reputación son un peligro oculto que puede poner en peligro incluso a las empresas mejor gestionadas y consolidadas.
¿Qué pueden hacer las empresas?
Para mitigar el impacto de la escasez de agua, muchas empresas ya están evaluando su huella hídrica, es decir, están evaluando su uso directo de agua y su huella hídrica indirecta en su cadena de valor.
La sostenibilidad ambiental se ha convertido en una parte integral de la estrategia y las operaciones comerciales en muchas industrias. Muchas empresas han implementado estrategias de respuesta a largo plazo enfocadas en mejorar la eficiencia en el uso del agua. Algunas empresas incluso están convirtiendo estos riesgos hídricos en una ventaja competitiva y se están convirtiendo en líderes de la industria en materia de gestión del agua.
Es fundamental que las organizaciones implementen iniciativas de reducción del consumo de agua en toda su cadena de suministro, más aún en áreas que sufren una escasez crítica de agua. En un artículo anterior mencionamos el camino que las empresas pueden tomar para reducir su consumo de agua, lo que incluye implementar medidores de agua en todos sus procesos y capacitar a su personal sobre las mejores prácticas de uso del agua.
Reducción del consumo de agua mediante raspado
Recuperación de producto, a menudo denominada raspado, se utiliza ampliamente en las industrias de procesos. Además de aumentar la rentabilidad y ofrecer un alto retorno de la inversión, Beneficios ambientales de la cría de cerdos Para las empresas que procesan líquidos, los costos son sustanciales. Una vez implementada, una solución de alta calidad reducirá el consumo de agua, minimizará los desechos y los líquidos de limpieza, reducirá el consumo de energía y mejorará la eficiencia del proceso.
Por ejemplo, HPS implementó una solución innovadora de raspado de agua para la bodega Wickham Hill Winery en Australia. Este y otros proyectos llevados a cabo por HPS en la bodega les han permitido ahorrar más de 40 millones de litros de agua por año. Nuestra solución también aumentó su producción de vino en más de 400,000 litros por año.
No nos olvidemos de los demás Beneficios de los sistemas de raspadoPor ejemplo, aumentan enormemente el rendimiento y recuperan hasta el 99.5 % del producto residual de la línea. Además, el raspado puede acelerar los tiempos de cambio, mejorar la eficiencia del proceso y ayudar a reducir la huella de carbono de su organización.
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Para obtener más información sobre cómo reducir el uso de agua y mejorar sus credenciales ambientales a través de soluciones de raspado y recuperación de productos, comuníquese con HPS.