Ha pasado otro año y 2023 ya está en nuestro calendario. Aunque el mundo sigue recuperándose de los efectos de la COVID-19, han surgido otros desafíos. Con el aumento del coste de la vida en todo el mundo y el cambio climático que no cesa, 2022 fue un año financieramente complicado para casi todo el mundo, y 2023 se va a complicar aún más a medida que el mundo se hunde en la recesión.
Entonces, ¿cómo afectarán los desafíos de 2023 a las empresas que procesan líquidos?
Las materias primas serán más difíciles de conseguir
Las empresas que trabajan en sectores como alimentación, bebidas, pinturas, confitería, alimentos para mascotas y más, serán conscientes de que el abastecimiento de materias primas y materias primas se ha vuelto más difícil y más costoso.
El cambio climático y otros factores están afectando la producción agrícola, con cosechas que se pierden o se destruyen debido a desastres naturales. Las empresas que apuestan por utilizar únicamente ingredientes naturales también están ejerciendo presión sobre el sector agrícola.
Por ejemplo, Manitoba (Canadá) sufrió fuertes nevadas y lluvias en abril y mayo de 2022, lo que provocó que el suelo quedara anegado e impidió la siembra de trigo de primavera y canola. Dado que el aceite de canola es un ingrediente clave en productos alimenticios como aderezos para ensaladas, mantecas y margarinas, aerosoles para cocinar, cremas y blanqueadores para café y panes, la escasez de aceite de canola está contribuyendo al aumento de los precios de los alimentos.
Y el clima adverso está afectando más que sólo la producción de canola: la vainilla, las almendras y el trigo son sólo algunos de los ingredientes alimentarios clave que sufren las fuertes lluvias y las sequías.
A medida que las materias primas se vuelven más valiosas a medida que disminuye su disponibilidad, es esencial minimizar el desperdicio de todos los ingredientes y materiales comprados.
Una de las formas más eficientes de lograrlo es recuperando el producto residual durante el procesamiento mediante un sistema de limpieza con raspadores (pigging). También conocido como recuperación de producto líquido, el pigging (aquí encontrará más información sobre qué es el pigging ) es una excelente manera de reducir los residuos y producir más producto vendible a menor costo y en menos tiempo.
Una recesión de los países desarrollados
La escasez de materias primas, sumada a las consecuencias de la COVID-19, está provocando un aumento de la inflación. El FMI predice que un tercio de la economía mundial estará en recesión a finales de 2023 , afectando especialmente a Estados Unidos, Europa y China.
A medida que se acerca la recesión, las empresas buscan formas de reducir sus gastos financieros para ahorrar dinero. Las medidas de ahorro pueden incluir la generación de parte (o toda) de su propia energía, recortes laborales y modalidades de trabajo a distancia o híbridas.
Una medida popular para reducir los gastos financieros en la industria de procesamiento de líquidos es la recuperación de productos líquidos, o "pigging". Un sistema de pigging HPS tiene un alto retorno de la inversión, y la recuperación total de la inversión suele producirse en un plazo de 12 meses, lo que lo convierte en una excelente manera de ahorrar producto, reducir los desechos, la mano de obra, la energía y otros costos.
“Contracción inflacionaria”
Una reacción común al aumento de los costos de las materias primas no es aumentar el precio del producto, sino reducir el tamaño.
La reducción de tamaño es una táctica sutil que utilizan las empresas para evitar subir los precios y arriesgarse a perder clientes. En cambio, al disminuir el tamaño del producto en un pequeño porcentaje, pueden conservar su clientela sin perder beneficios.
En marzo de 2022, un conocido fabricante de chocolate redujo el tamaño de sus barras para compartir de 200 g a 180 g. ¿El motivo? El aumento del coste de las materias primas.
Muchos consumidores habrán notado que las barras de chocolate están reduciéndose gradualmente de tamaño a medida que los fabricantes de chocolate buscan compensar el aumento de los costos de ingredientes como el cacao y la vainilla. Otros productos afectados son el papel higiénico, las bebidas y la comida para mascotas.
Si bien el pigging no detendrá la recesión ni permitirá a las empresas revertir sus medidas de contracción, sí permitirá a los fabricantes crear más productos a través de mayores rendimientos y capacidad, y menos desperdicio.
Gasto intencional
La mayoría de los consumidores ahora tienen que vivir con presupuestos más ajustados a medida que aumenta el costo de la vida. Tienen que ser más conscientes de lo que gastan y cómo lo gastan, y tienen menos dinero para gastar en productos innecesarios. Por lo tanto, cuando compran productos, van a ser más conscientes de dónde va su dinero.
Mintel ha publicado un informe sobre cómo la recesión de 2023 afectará el gasto de los consumidores estadounidenses , y prevé que el "gasto intencional" será una tendencia clave. Definen el gasto intencional como la ponderación del precio frente a la conveniencia, la sostenibilidad, la ética y otras medidas difíciles de definir o intangibles.
En pocas palabras, en lugar de comprar algo simplemente porque es barato, los consumidores consideran cómo sus compras les afectarán en el futuro inmediato y a largo plazo, así como el impacto en sus presupuestos.
A medida que los consumidores reducen sus compras, es importante que los fabricantes consideren cuál es la mejor manera de aprovechar al máximo todos los productos que producen.
Recuperar la mayor cantidad posible de producto durante el proceso de fabricación (¡se puede recuperar hasta el 99.5 % del producto de tuberías de transferencia llenas con un sistema de limpieza por raspado HPS!) será clave para que los fabricantes obtengan el máximo rendimiento de su inversión.
Sostenibilidad
Dado que el cambio climático tiene un impacto directo en la escasez de muchas materias primas, es importante que los fabricantes hagan todo lo posible para ayudar a combatirlo. La sostenibilidad también se ha convertido en una parte importante de la experiencia del consumidor.
La sostenibilidad se convirtió en una tendencia a finales de los años 1980 y desde entonces no ha hecho más que cobrar importancia. Los gobiernos y las principales organizaciones ofrecen incentivos y acreditaciones a las empresas que actúan para aumentar su respeto por el medio ambiente, y los consumidores buscan símbolos de acreditación en los productos que piensan comprar.
Si bien gran parte de las prácticas sostenibles se han centrado en el embalaje, también es importante que los fabricantes consideren el impacto ambiental de sus procesos . Las industrias de procesos que aún no han implementado la limpieza de tuberías pueden utilizar grandes cantidades de agua y productos químicos para los procedimientos de limpieza, las emisiones de carbono pueden ser significativas y el tratamiento y la eliminación de residuos conllevan desventajas ambientales.
Cuando una empresa empieza a utilizar prácticas de limpieza intensiva, sus calificaciones medioambientales casi siempre mejoran: el consumo de agua y productos químicos en los procedimientos de limpieza disminuye, ya que los fabricantes pueden medir con precisión la cantidad de agua y productos químicos necesarios para la limpieza; las emisiones de carbono disminuyen ( consulte nuestro informe Carbono Cero para obtener más información ); y hay menos efluentes que transportar, tratar y eliminar.
Más información
Si desea mejorar su eficiencia, rentabilidad y sostenibilidad mediante soluciones de limpieza y recuperación de productos líquidos, póngase en contacto con nuestros expertos en recuperación de productos . Nuestros expertos en limpieza, amables y con amplia experiencia, estarán encantados de analizar su proyecto en detalle.
Si desea obtener más información sobre el sistema de limpieza de tuberías (pigging), incluidas guías y preguntas frecuentes, visite la sección de Recursos del Sistema de Limpieza de Tuberías de nuestro sitio web.