Étude de cas – Distillerie de whisky Glenmorangie
Glenmorangie, Broxburn, Écosse
Glenmorangie est l'une des distilleries de whisky les plus grandes et les plus célèbres d'Écosse. La distillerie Glenmorangie originale a été fondée en 1843, tandis que les racines de la société Glenmorangie remontent à 1893.
Cette étude de cas illustre le manuel et l'automatisme raclage systèmes utilisés par Glenmorangie et les raisons de leur utilisation.
Traitement innovant
Les produits Glenmorangie ont remporté et continuent de remporter de nombreux prix et distinctions. Si les techniques traditionnelles sont fondamentales pour la production des whiskies de l'entreprise, les processus nouveaux et innovants, tels que la récupération des produits, sont également importants.
Réduction des déchets et responsabilité environnementale
En réduisant les déchets, en économisant l'eau et en diminuant l'utilisation de produits de nettoyage, la récupération des produits HPS et Les systèmes de raclage sont bénéfiques pour l'environnement. Ils aident pratiquement toutes les entreprises qui traitent des liquides à améliorer leurs performances environnementales. Et Glenmorangie prend ses responsabilités environnementales très au sérieux.
Systèmes de gestion environnementale ISO 14001
Le système de gestion environnementale de Glenmorangie, qui comprend le processus de distillation, le processus d'embouteillage, l'entreposage et le soutien administratif, est certifié ISO 14001. Cela signifie que l'entreprise prend des mesures concrètes pour mesurer son impact environnemental, tout en s'efforçant en permanence de le réduire. Il est particulièrement important pour l'entreprise de réduire ses déchets, voire de les éviter complètement.
Conception et objectifs des systèmes de raclage
Non seulement la réduction des déchets est l’un des objectifs fondamentaux de presque tous les systèmes de récupération et de raclage de produits, mais HPS est également certifié selon la norme de gestion environnementale ISO 14001.
Les ingénieurs et concepteurs de HPS ont rapidement démontré une compréhension claire des objectifs de l'entreprise, ont recommandé les systèmes de raclage les plus adaptés et les conceptions de systèmes de raclage appropriées.
Systèmes de raclage manuels et automatiques
Les solutions de récupération de produits de Glenmorangie utilisent une combinaison de méthodes manuelles et systèmes de raclage automatique.
Les lignes installées et conçues par HPS comprennent deux systèmes de raclage manuels depuis un camion-citerne vers les lignes de transfert. En plus de récupérer le produit, les systèmes de raclage permettent d'économiser de l'eau et des liquides de nettoyage tout en accélérant les temps de changement. Il existe également un système de raclage automatisé depuis un camion-citerne vers les lignes de transfert. Le raclage automatisé accélère non seulement le processus, mais réduit également le risque d'erreur humaine, ce qui augmente à son tour la sécurité globale du système.
Cochons bidirectionnels
HPS Porcs hygiéniques (sanitaires) Les racleurs sont bidirectionnels, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de les retourner physiquement lors du changement de direction. Cela offre des avantages significatifs en termes de vitesse, de réduction des interventions manuelles et de simplification du séquençage du système de raclage.
Six autres systèmes de raclage automatisés sont également installés sur la tuyauterie de la ligne de remplissage de Glenmorangie.
En savoir plus
HPS a livré de nombreux systèmes de récupération et de raclage de produits très performants à un large éventail de fabricants de whisky, de vin et d'autres boissons. Pour plus d'informations sur l'amélioration de votre traitement des liquides, veuillez Contactez HPS.