Pratiques commerciales respectueuses de l'environnement
Depuis un certain temps déjà, le développement durable est au cœur des préoccupations de nombreuses entreprises, grandes et petites. De plus en plus d'entreprises se tournent vers le vert et adoptent une stratégie de développement durable. L'objectif est d'atténuer l'impact de leurs activités sur l'environnement.
Mais pourquoi ce sujet est-il devenu si brûlant ces derniers temps ?
Aujourd'hui plus que jamais, les gens prennent conscience de l'impact que nous avons sur l'environnement. De la demande croissante en ressources naturelles à la lutte contre le changement climatique, il est devenu évident que nous devons agir maintenant pour préserver l'avenir. Il est donc impératif que les entreprises jouent leur rôle et assument leur propre impact et leurs responsabilités.
L'industrie agroalimentaire
L'industrie agroalimentaire est un acteur clé dans la lutte contre le changement climatique. C'est également une industrie dans laquelle HPS est étroitement impliqué, car elle est l'un des principaux utilisateurs de technologie de raclage.
L'industrie est représentée par la Food and Drink Federation (FDF), qui agit comme porte-parole du plus grand secteur manufacturier. Elle s'engage à apporter une contribution significative à l'amélioration de l'environnement.
Ambition '2025'
Cela peut être démontré par « Ambition 2025 » de la Fédération des industries agroalimentaires, qui est leur initiative la plus récente. Elle comprend de nouveaux objectifs environnementaux ambitieux. Ils se sont engagés à réduire les émissions de carbone de 55 % d'ici 2025. Un autre engagement clé est de réduire la consommation d'eau dans l'ensemble des chaînes d'approvisionnement de 20 % d'ici 2020.
« Ambition 2025 » est la prochaine étape vers un système alimentaire plus durable. Elle souligne également « l’engagement croissant du secteur de l’alimentation et des boissons à contribuer à l’amélioration de l’efficacité des ressources et à la prise en compte du programme plus large de développement durable ».
Le contexte plus large : la durabilité devient essentielle
Alors, la durabilité est extrêmement importante, mais pourquoi ?
La durabilité est une question de réflexion et de planification à long terme.
Il faut tenir compte du fait que la population mondiale augmente et que la demande en eau augmente également rapidement. Cela exerce une pression énorme sur les réserves d'eau douce. La pénurie d'eau devient un problème majeur dans le monde entier et risque de s'aggraver.
Bien entendu, l'alimentation et les boissons jouent un rôle essentiel dans notre vie quotidienne. Cependant, à long terme, nourrir une population croissante ne sera possible que si nous changeons notre façon de produire et de consommer les aliments. La production et la consommation d'aliments constituent l'une des principales pressions exercées sur les ressources naturelles de notre planète. Or, ces ressources sont limitées et sont devenues de plus en plus vulnérables.
Gaspillage alimentaire
Le fait qu'une grande partie de la nourriture soit gaspillée n'arrange rien. ONU pour l'alimentation et l'agriculture, nous gaspillons actuellement environ un tiers de toute la nourriture produite dans le monde chaque année. Cela a des conséquences considérables sur les gaz à effet de serre. Cela gaspille également des ressources inutiles utilisées dans la production.
Le développement durable n’a jamais été aussi important. C’est pourquoi les entreprises doivent agir rapidement. Il est fondamental qu’elles jouent un rôle actif dans la promotion de pratiques commerciales écologiques et durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Mais la grande question est : comment y parvenir ?
Objectifs de durabilité atteints grâce au raclage
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons sont à la pointe du développement durable. Nombre d'entre eux ont mis en œuvre des initiatives dans l'ensemble de leur entreprise pour réduire leurs déchets et leur consommation d'eau. Cela implique souvent l'utilisation de la technologie de récupération des produits (également connue sous le nom de Pigging).
Le raclage présente de nombreux avantages Pour les entreprises qui transforment des aliments et des liquides. Un système de raclage fourni par HPS est un moyen rapide et facile de réduire considérablement le gaspillage (récupération jusqu'à 99.5 % du liquide), qui serait autrement éliminé.
Le raclage permet d'économiser les ressources, l'eau et l'énergie
En plus d'augmenter les rendements, le raclage facilite grandement le nettoyage, car la majeure partie du produit a déjà été éliminée par un racleur. La consommation d'eau est également considérablement réduite, car il est moins nécessaire d'évacuer les résidus de produit dans la canalisation avec de l'eau. En économisant de l'eau, de l'énergie et des ressources, le raclage aide les entreprises à atteindre leurs objectifs de développement durable.
Hygiénique et systèmes de récupération de produits sanitaires Ils augmentent également les profits, l'efficacité et offrent un retour sur investissement (ROI) élevé. De plus, un système de raclage HPS est généralement rentabilisé extrêmement rapidement et généralement dans les douze mois.
En savoir plus
HPS Product Recovery Solutions est un leader mondial dans le domaine de la récupération de produits liquides, du transfert et des systèmes de raclage hygiéniques et sanitaires.
Pour en savoir plus sur le raclage et sur la manière dont il peut contribuer à accroître la durabilité dans la fabrication d'aliments et de boissons, veuillez contacter HPS ou votre représentant le plus proche.