Boisson
Augmenter le rendement et réduire les déchets
Systèmes de raclage pour les fabricants de boissons
HPS est le leader mondial des systèmes de raclage hygiéniques (sanitaires) pour l'industrie des boissons.
Des sirops et concentrés d'arômes aux produits finis, notamment les boissons gazeuses, les spiritueux, les jus de fruits, la bière et le vin, nos systèmes permettent de récupérer des produits précieux, d'accélérer les changements de production et de réduire les coûts de nettoyage sur l'ensemble de votre ligne de production.
Dans un secteur confronté à la hausse des coûts des ingrédients, aux pressions en matière de durabilité et à une concurrence féroce, améliorer le rendement et l'efficacité n'est plus une option, c'est une nécessité.
Expérience éprouvée dans la production mondiale de boissons
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Le montant qu'un système de raclage HPS permet à une entreprise de boissons d'économiser chaque jour
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Augmentation du rendement, permettant de produire 48 000 canettes supplémentaires par semaine.
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Des années d'expertise dans l'industrie des boissons, une confiance accordée par des marques mondiales telles que Coca-Cola, PepsiCo et Pernod Ricard.
Là où les fabricants de boissons perdent du produit
À la fin de chaque lot, des produits de valeur restent dans les canalisations de transfert entre les différentes étapes du processus.
Pour les entreprises de production de boissons à grand volume, même de petites pertes par lot peuvent entraîner un gaspillage annuel important.
Les zones de sinistres typiques comprennent :
- Longues lignes de transfert de sirop ou de produit
- Changements entre les références ou les saveurs
- Produit conservé avant CIP
- Formation de mousse et exposition à l'oxygène pendant le transfert
Les systèmes de raclage récupèrent les produits qui autrement seraient évacués, les renvoyant en toute sécurité dans la cuve ou la trémie de remplissage et transformant ainsi les déchets en revenus.
Conçu pour la transformation des boissons
Les systèmes de raclage HPS sont spécialement conçus pour les environnements de production de boissons hygiéniques et s'intègrent parfaitement aux lignes de production existantes ainsi qu'aux nouvelles installations.
Nos solutions vous aident à :
- Augmenter le rendement du produit et maximiser l'utilisation des matières premières
- Accélérer les changements de saveurs et de références
- Réduire la consommation d'eau et de produits chimiques NEP
- Minimiser les risques de contamination croisée
- Préserver la qualité du produit dans les applications sensibles
En production viticole, le raclage des racleurs permet de contrôler les niveaux d'oxygène dissous.
Pour le traitement de la bière, il réduit la formation de mousse lors du transfert.
Pour les boissons gazeuses et les jus de fruits, il améliore la récupération du sirop et du produit fini.
Pour les spiritueux, il protège le produit de grande valeur à chaque lot.
Études de cas sur l'industrie des boissons
Découvrez comment les principaux fabricants de boissons utilisent les systèmes de raclage HPS pour transformer leur efficacité, améliorer leurs rendements et réduire leurs coûts d'exploitation dans leurs installations à travers le monde.
Collaborez avec des spécialistes du contrôle des boissons
Chaque procédé de fabrication de boissons est unique. C'est pourquoi HPS travaille en partenariat avec vos équipes d'ingénierie et de production afin d'analyser votre système et de concevoir une solution parfaitement adaptée à vos besoins.
Si vous cherchez à:
- Récupérez plus de produit
- Réduire les déchets
- Améliorer les temps de changement de production
- Augmenter l'efficacité de la production
Nos spécialistes des boissons sont prêts à vous aider.
« Les systèmes de raclage HPS ont entraîné une nette augmentation du rendement du produit, équivalant à 48,000 XNUMX canettes supplémentaires par semaine. »
— Robin Thompson, Coca-Cola
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La mise en œuvre du raclage a considérablement amélioré nos taux de récupération et réduit les temps d'arrêt entre les cycles de production.
Fabricant de boissons
RENDRE LA PRODUCTION DE BOISSONS PLUS DURABLE
Le développement durable est désormais un élément central de la stratégie de fabrication des boissons.
La technologie de raclage HPS contribue à réduire l'impact environnemental en :
- Récupérer des produits commercialisables qui seraient autrement jetés à l'égout
- Réduction de la consommation d'eau et des cycles de rinçage
- Réduction de la consommation de produits chimiques CIP
- Réduction des volumes d'eaux usées et des exigences de traitement
- Minimiser les déchets liés à l'élimination des produits et au transport
En améliorant la récupération et en réduisant les besoins de nettoyage, le raclage contribue à la fois à la réduction des coûts et à l'atteinte des objectifs ESG dans l'ensemble des opérations de production de boissons.
Pour découvrir comment HPS peut contribuer à améliorer la durabilité de votre processus de transformation des boissons, contactez notre équipe.