Estudo de caso de recuperação de produto (pigging) na Mondelez
Como HPS Sistemas de Pigging Melhore a eficiência do processamento e produção de chocolate
Resumo
- A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) capacita as pessoas a fazerem lanches saudáveis em mais de 150 países ao redor do mundo.
- Em 2019, a Mondelēz (Svoge, Bulgária) abordou a HPS e implementou a primeira fase do seu projeto de sistema de pigging. A HPS projetou, forneceu e comissionou seis sistemas de pigging totalmente automáticos.
- A segunda fase do projeto contou com nove sistemas adicionais de pigging projetados, fornecidos e comissionados pela HPS.
- A terceira fase do projeto de pigging da Mondelēz incluiu um sistema de pigging totalmente automático.
- O principal objetivo do projeto de pigging da Mondelēz era remover e recuperar todos os vestígios do produto anterior de forma rápida, eficiente e eficaz dos oleodutos.
- Ao recuperar até 99.5% do produto dos dutos, o pigging aumenta o rendimento e a capacidade do produto, permite dutos compartilhados em vez de dedicados e reduz o desperdício.
- Se a empresa não estivesse limpando, ela gastaria muito tempo, recursos e mão de obra limpando os dutos ao trocar de um produto para outro.
- Os sistemas são totalmente automatizados, aumentando a eficiência operacional, melhorando a segurança e minimizando os riscos de erro humano ao reduzir a intervenção manual.
Sobre a Mondelēz International
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) capacita as pessoas a fazerem lanches saudáveis em mais de 150 países ao redor do mundo.
Com receitas líquidas de aproximadamente US$ 2021 bilhões em 29, a MDLZ está liderando o futuro dos lanches com marcas globais e locais icônicas, como biscoitos Oreo, BelVita e LU; chocolate Cadbury Dairy Milk, Milka e Toblerone; doces Sour Patch Kids e goma de mascar Trident. A Mondelēz International é um membro orgulhoso do Standard and Poor's 500, Nasdaq 100 e Dow Jones Sustainability Index.
A fábrica da Mondelēz Svoge é um dos maiores e mais modernos locais de fabricação de chocolate da Bulgária. A unidade de fabricação não é apenas o local de nascimento do Milka Peanut Caramel, mas também produz uma ampla gama de marcas globais e locais. Isso inclui Cadbury, Alpen Gold, Lacta, Moreni, Svoge e Sezoni.
Fase 1: Histórico do Projeto
A Mondelēz Svoge produz uma ampla variedade de produtos de chocolate, incluindo barras de chocolate simples e chocolate com recheios de diferentes sabores.
Antes da instalação dos sistemas de pigging da HPS, a Mondelēz estava executando o produto para drenar para garantir que não houvesse contaminação entre os produtos. Isso desperdiçava muitos produtos. Também levava muito tempo para os operadores trocarem os produtos.
Fase 2: Histórico do Projeto
Após o sucesso da Fase 1, a Mondelēz pediu à HPS para projetar, fornecer e comissionar nove sistemas de pigging adicionais.
Esses sistemas adicionais também tinham como objetivo reduzir a quantidade de desperdício de produtos produzidos durante as trocas.
Fase 3: Histórico do Projeto
Como cliente de longa data, a Mondelēz abordou a HPS para discutir a implementação de um sistema de limpeza adicional para limpar as tubulações ao alternar de um produto para outro.
A Mondelēz queria usar um pipeline compartilhado para diferentes formulações de produtos, por isso era importante remover de forma rápida, eficiente e eficaz todos os vestígios do produto anterior.
Ao recuperar o máximo possível de produto utilizável, a limpeza por pigagem não apenas limpa efetivamente os dutos de chocolate, mas também aumenta os rendimentos e reduz o desperdício.
Krasimir Dimitrov da Mondelēz, Svoge, comentou,
“A ideia para uma solução de pigging surgiu de um projeto onde queríamos implementar diferentes sabores para o nosso produto”
“Nesse caso, tínhamos um cano que queríamos usar para dois tipos diferentes de produtos. E quando estávamos trocando entre os dois produtos, precisávamos ter certeza de que tudo estava limpo, como recipientes, canos e equipamentos.”
Por que a Mondelēz escolheu a HPS como seu fornecedor de sistemas de pigging
A HPS tem uma sólida reputação como a principal especialista mundial em sistemas de pigging higiênicos e sanitários. A HPS tem um histórico comprovado de projetos bem-sucedidos que oferecem alto retorno sobre o investimento (ROI), rápido retorno e que excedem as expectativas do cliente.
Além disso, a HPS é especializada em pigging de processo desde 1995 e tem trabalhado com uma grande variedade de empresas que fabricam chocolate, doces, confeitos e tipos similares de produtos. Isso inclui várias plantas da Mondelēz ao redor do mundo.
Há certas considerações que precisam ser levadas em conta ao processar e pigging de produtos de chocolate. A HPS tem ampla experiência em sistemas de pigging para processamento e produção de chocolate. Essa experiência significou que, além de estarem totalmente cientes do processo de produção de chocolate, os especialistas da HPS foram capazes de recomendar uma solução de pigging altamente eficaz e eficiente para atender às necessidades e requisitos da Mondelēz.
Questionado sobre o motivo pelo qual a Mondelēz escolheu a HPS, Krasimir comentou:
“Trabalhamos com a HPS há muitos anos. A HPS é uma fornecedora aprovada da Mondelēz, e tivemos uma experiência positiva com os produtos que a HPS nos fornece.”
“A HPS pode nos oferecer tudo o que é necessário para um sistema de pigging.”
A Solução
Para a primeira fase do projeto, a HPS projetou, forneceu e comissionou seis sistemas de pigging nas linhas de armazenamento para enchimento. Cada uma dessas linhas era um sistema de pigging de pig único com 4 pontos de entrega e cada ponto tinha dois enchimentos separados associados a ele, permitindo que 1 tanque sugasse o produto para 8 enchimentos diferentes.
Para a segunda fase do projeto, a HPS projetou, forneceu e comissionou nove sistemas de pigging de pig único.
Para a fase três, a HPS projetou e forneceu um sistema de pigging de um único pig para uso com chocolate e produtos à base de chocolate.
O sistema de pigging recupera até 99.5% do produto do pipeline. Se não fosse pelo pigging, esse produto residual seria desperdiçado. Também seria muito mais difícil usar a linha para mais de um tipo de produto.
Os engenheiros da HPS e os projetistas do sistema de pigging recomendaram todos os equipamentos necessários para lançar, receber e retornar o pig de e para a fonte e o destino. Isso inclui o lançador de pig e a estação receptora, e os conjuntos pneumáticos e de ar para impulsionar o pig usando ar filtrado.
Ele também inclui um pig de tubulação de grau alimentício totalmente detectável e bidirecional, bem como detectores de pig AccuTect para permitir detecção de pig segura, confiável e precisa, além de controle PLC.
A solução inclui vários tipos de válvulas. Quando necessário, elas são revestidas e têm indicadores visuais de posição do sensor.
Os resultados
*Observe que, devido à confidencialidade do cliente, não podemos publicar números detalhados.
As fases um e dois do projeto permitiram que a Mondelēz economizasse produto, em vez de desperdiçá-lo. O tempo de troca e o tempo de inatividade da produção também diminuíram significativamente.
Os principais objetivos da terceira fase do projeto eram usar o sistema de pigging para limpar as tubulações de chocolate ao alternar de um produto para outro, permitindo que a Mondelēz usasse a linha para vários produtos.
O sistema de pigging HPS recupera até 99.5% do produto do pipeline. Se não fosse pelo pigging, esse produto seria desperdiçado durante o processo de limpeza e troca.
Como o sistema de pigging recupera quase todo o produto residual do tubo, a Mondelez pode usar o mesmo tubo para diferentes sabores e configurações de produto.
Portanto, a pigging não só aumenta os rendimentos e reduz o desperdício, mas também aumenta a capacidade e a flexibilidade das operações e acelera os tempos de troca.
Também economiza quantidades consideráveis de tempo, recursos e mão de obra na limpeza de vasos, tubulações e equipamentos.
Isso ocorre porque há menos produto para remover, o que reduz o esforço e os recursos necessários para limpar a tubulação do processo.
Além dos benefícios acima, ao economizar energia e recursos, a pigging também ajudou a Mondelez a melhorar sua sustentabilidade ambiental.
Quando perguntado se ele recomendaria a HPS para outras empresas, Krasimir respondeu:
“Sim, porque o projeto correu muito bem e o equipamento é muito sustentável.”
O Futuro
A Mondelēz é uma cliente de longa data da HPS Product Recovery Solutions e agora tem vários sistemas de pigging HPS em operação na planta de Svoge.
À medida que a demanda por seus produtos continua aumentando e sua produção se expande, esperamos ver ainda mais soluções de pigging em sua fábrica.
Quando questionado sobre os planos da Mondelez para expansões ou adições de sistemas de pigging no futuro, Krasimir comentou:
“Será melhor ter mais soluções em nossa planta como esta que implementamos.”
DESCUBRA MAIS
Descubra como outras empresas estão se beneficiando do pigging e confira mais alguns estudos de caso de sistemas de pigging!
Para melhorar a eficiência e eficácia do seu processamento de líquidos, por favor entre em contato com o escritório HPS mais próximo.