Maintenir l'hygiène pendant la récupération des produits du pipeline
Tout d'abord, si vous êtes arrivé sur cette page en cherchant des informations sur le nettoyage des porcs domestiques, alors vous n'êtes pas au bon endroit. Cet article traite des racleurs utilisés dans les systèmes de récupération de produits liquides (raclage ) . Ces racleurs sont des projectiles propulsés dans les canalisations pour récupérer les résidus de produit et éviter ainsi leur gaspillage.
Les entreprises utilisent des systèmes de raclage pour économiser beaucoup d'argent et les rendre plus efficaces. Le raclage est également bon pour l'environnement.
Si vous vous intéressez aux avantages du raclage , ou si vous voulez savoir pourquoi le processus est appelé raclage et d'où vient le terme, vous trouverez plus d'informations dans notre section FAQ.
Maintenir le porc hygiéniquement propre pendant le traitement des liquides
Voici une question récemment posée par une entreprise intéressée par nos systèmes. Ils discutaient avec l'un de nos agents HPS officiels des solutions de raclage potentielles. Cette entreprise fabrique des produits laitiers et, comme de nombreuses autres entreprises, elle doit donc maintenir des niveaux d'hygiène élevés tout au long de ses processus. Et, bien qu'ils aient compris le concept de raclage, ainsi que ses avantages, au cours de la conversation, ils ont demandé comment nous gardons le porc hygiéniquement propre pendant le processus.
Il était également important pour eux d'utiliser la plus petite quantité possible de liquide de nettoyage, car le produit de nettoyage qu'ils utilisent est coûteux. Et en même temps, ils ne voulaient pas risquer de contamination bactérienne ou croisée.
Large Choix
C'est en fait une bonne question. Comme de nombreux fabricants de produits laitiers et d'autres aliments et boissons (ainsi que d'autres industries comme la peinture et les produits de soins personnels), ils consacrent beaucoup de temps et d'attention à garantir que tous les processus sont hygiéniques. Cela s'applique dès la phase de conception jusqu'aux routines de nettoyage et à la formation des opérateurs. Il est donc important de ne compromettre l'hygiène à aucun moment et de quelque manière que ce soit.
Notre nom, HPS, est un gage de confiance. HPS signifie Hygienic Pigging Systems (Systèmes de raclage hygiéniques ). Nous fournissons des technologies de raclage aux entreprises du monde entier depuis 1995.
Étant donné que presque tous les systèmes de raclage HPS sont conçus spécifiquement pour chaque client, il existe un certain nombre d'options pour nettoyer un racleur. L'option la plus adaptée varie selon les systèmes. Cependant, voici un bref aperçu de l'une des méthodes les plus courantes pour garantir que les racleurs restent hygiéniquement propres dans les systèmes de récupération de produits.
Cochon au design unique
La conception unique des systèmes HPS permet le nettoyage en place (NEP) du racleur. Ce dernier n'a que rarement besoin d'être retiré du système, sauf pour des opérations de maintenance, d'inspection ou de remplacement ponctuelles. Outre des taux de récupération de produit extrêmement élevés (généralement 99.5 %), les racleurs HPS peuvent être nettoyés à la vapeur jusqu'à 250 °C (482 °F) sans que cela n'affecte leurs performances. Ils sont également fabriqués à partir de matériaux approuvés par la FDA et résistent aux produits chimiques de nettoyage couramment utilisés dans la transformation des aliments, des boissons, ainsi que de produits non alimentaires tels que les peintures, les cosmétiques, les produits d'hygiène personnelle, etc.
Les racleurs HPS peuvent être nettoyés à l'aide de la majorité des produits chimiques CIP couramment utilisés dans les industries de transformation. Et comme certains de ces produits chimiques peuvent être coûteux, nous concevons généralement nos systèmes de manière à ce qu'une petite quantité de ces produits chimiques soit nécessaire (délivrée en impulsions courtes si nécessaire) pour nettoyer efficacement le racleur. De plus, il est parfois possible de conserver ce produit chimique pour le réutiliser.
Processus de nettoyage des porcs ?
Comme indiqué précédemment, la manière dont un système individuel nettoie les racleurs dépend beaucoup du système individuel. En effet, non seulement les systèmes HPS sont adaptés au processus individuel, mais il existe également une variété de différents types de systèmes de raclage. Il s'agit, par exemple, des systèmes à un seul racleur, des systèmes à deux racleurs, des systèmes de raclage à plusieurs réservoirs, etc.
Mais un point commun à presque tous nos systèmes est que les boîtiers de lancement (et parfois aussi les stations de réception et de retour du racleur) disposent d'une chambre spéciale pour le racleur. Cette chambre, comme le montre le schéma, est légèrement plus grande que le racleur. Cette taille plus grande permet d'y appliquer de l'eau et des liquides de nettoyage, ce qui lave et désinfecte complètement le racleur.
Le nettoyage en place (NEP) et le raclage sont indissociables. On peut souvent nettoyer le racleur dans le cadre du même processus NEP que celui utilisé pour le nettoyage des canalisations. Ou encore, grâce à des vannes spécialement placées, créer un circuit dédié au nettoyage du racleur. L'avantage de cette méthode est qu'elle ne nécessite que de faibles quantités de produits chimiques et qu'elle est rapide.
De plus, même si cela ne nécessite que de petites quantités de produits chimiques de nettoyage, nous pouvons également ajouter une vanne pour que le produit chimique soit envoyé dans un récipient de stockage pour être réutilisé plutôt que d'être vidangé, ce qui permet d'économiser encore plus de temps et d'argent.
Circuit de nettoyage des porcs
En nous référant au dessin, supposons que la ligne de traitement principale (qui peut être assez longue) a été initialement rincée à l'eau. Le processus CIP continue et elle est maintenant pleine de liquide de nettoyage. La fermeture d'une vanne au niveau de la station de réception et de retour du racleur (cette vanne n'est pas représentée sur le dessin) signifie que la ligne de traitement principale reste pleine de liquide.
Avec la vanne automatique à 2 voies ouverte, il existe un chemin court et efficace pour nettoyer le racleur dans le logement du racleur. Ainsi, lorsque la pompe délivre des produits chimiques de nettoyage, au lieu de parcourir la ligne de traitement principale (ce qui n'est pas possible car elle est pleine), ils traversent la chambre du racleur, entourant et nettoyant le racleur sur leur chemin. Le processus CIP se poursuit alors. Il peut inclure le raclage de la ligne principale pour éliminer et récupérer les produits chimiques de nettoyage, suivi d'un rinçage à l'eau si nécessaire, avant la reprise du traitement normal.
Le processus de nettoyage des racleurs, comme illustré, est généralement intégré dans le processus CIP plus large et généralement exécuté automatiquement selon les besoins. La partie nettoyage des racleurs, tout en utilisant des quantités minimales de produits chimiques, qui, si nécessaire, peuvent être appliqués par impulsions courtes. Les produits chimiques peuvent soit être évacués vers l'égout, comme indiqué sur le schéma, soit, avec l'ajout d'une vanne supplémentaire, le système peut envoyer l'eau de rinçage précédente vers l'égout et le produit chimique CIP vers un récipient de collecte. Cela signifie que l'entreprise peut réutiliser le produit chimique de nettoyage selon les besoins. Si le produit chimique est cher, cela permet de l'économiser plutôt que de le jeter dans les toilettes.
Ainsi, le maintien du racleur dans un état sanitaire est rapide et peu coûteux. La majeure partie du liquide de nettoyage est utilisée lors du nettoyage de la ligne de traitement principale, et cela s'applique que le processus intègre ou non le raclage.
En savoir plus
Si votre entreprise traite des liquides dans des environnements hygiéniques (sanitaires) et que vous avez besoin de produire plus pour moins cher et plus rapidement, veuillez remplir le court formulaire ci-dessous et l'un des membres de notre équipe sympathique et compétente vous enverra un e-mail (ou vous téléphonera si vous préférez - faites-le nous savoir).
Ou, si vous êtes simplement intéressé par le raclage, n'hésitez pas à consulter notre page de ressources sur les systèmes de raclage et à nous contacter pour toute question.