Jeśli pracujesz w branży przetwórstwa cieczy, zajmujesz się przesyłaniem płynów lub produktów mokrych przez rurociągi, np. w przemyśle spożywczym, napojów, kosmetycznym, chemicznym lub produkcji farb, prawdopodobnie spotkałeś się zarówno z systemami czyszczenia rurociągami, jak i systemami CIP (Clean-In-Place).
W HPS często słyszymy pytanie:
- Czy robią to samo?
- Czy jedno może zastąpić drugie?
- Czy potrzebujesz obu?
Krótka odpowiedź brzmi: nie.
Systemy czyszczenia piggingowego i CIP to nie to samo i służą różnym celom.
W rzeczywistości systemy czyszczenia rurociągami i systemy CIP pełnią zupełnie różne funkcje.
Jednakże idą one ze sobą ręka w rękę.
Łączne stosowanie technologii czyszczenia metodą pigging i CIP może znacząco zwiększyć wydajność, ograniczyć ilość odpadów i poprawić skuteczność czyszczenia.
W tym artykule przedstawimy różnice między czyszczeniem piggingowym a CIP, sposób ich współdziałania oraz kiedy (i dlaczego) Twoje przedsiębiorstwo może odnieść korzyści ze stosowania obu metod.
Czym jest system czyszczenia rurociągów?
W przemyśle przetwórczym system czyszczenia rurociągów służy do odzyskiwania resztek produktu pozostających w rurociągach po zakończeniu cyklu produkcyjnego.
Wykorzystuje specjalny pocisk (nazywany „świnką”) oraz elementy pomocnicze, takie jak wyrzutnie, odbiorniki, zawory, systemy wykrywania i automatycznego sterowania.
Świnka jest napędzana przez rurę, zazwyczaj za pomocą powietrza, azotu lub wody, i tłoczy produkt w kierunku miejsca przeznaczenia.
Główne korzyści czyszczenia rurociągami :
- Odzyskuje do 99.5% zbywalnego produktu
- Minimalizuje marnotrawstwo produktów
- Zmniejsza zużycie wody i płynu czyszczącego
- Przyspiesza przezbrojenia i produkcję
Mimo że metoda ta ma wiele zalet, jej głównym celem jest odzysk produktu i zwiększenie wydajności procesu.
Należy pamiętać, że świnie nie czyszczą i nie dezynfekują – one usuwają i odzyskują produkt.
Czym jest system CIP (Clean-In-Place)?
Systemy CIP służą do czyszczenia rurociągów, zaworów, zbiorników oraz innego sprzętu i komponentów procesowych bez konieczności ich demontażu.
Używają wody obiegowej, detergentów i środków dezynfekujących, aby usuwać pozostałości produktów, zapobiegać rozwojowi drobnoustrojów i utrzymywać warunki higieniczne.
Główne korzyści CIP:
- Skuteczne usuwanie zabrudzeń i zanieczyszczeń
- Utrzymuje higienę i zgodność z przepisami
- Można w pełni zautomatyzować
- Zmniejsza potrzebę ręcznego czyszczenia
CIP koncentruje się na higienie i czystości.
Pigging kontra CIP: porównanie bezpośrednie
Oto czym różnią się te dwa systemy pod względem celu, działania i wartości:
|
Cecha |
System czyszczenia rurociągów |
System CIP |
| Podstawowa funkcja | Odzyskiwanie produktu | Czyszczenie, sanitacja |
| Średni używany | Świnka i powietrze/azot/woda/następny produkt | Woda, detergent, chemikalia |
| Koncentracja na produkcie | Produkty płynne, takie jak artykuły spożywcze, napoje, szampony, pasty do zębów, chemikalia, farby i wiele innych. | Odpady, pozostałości, ryzyko mikrobiologiczne |
| Typowe zastosowanie | Pomiędzy partiami lub na końcu cyklu produkcyjnego, przed czyszczeniem | Po cyklu produkcyjnym (i/lub czyszczeniu rurociągów) |
| Wykorzystanie zasobów | Niski (oszczędza produkt, wodę i chemikalia) | Wysokie (zużywa wodę, energię i chemikalia, jednak zużycie zasobów może być mniejsze, jeśli zostanie połączone z czyszczeniem rurociągiem) |
| Wynik | Większa wydajność, pojemność, szybsze przezbrajanie, mniej odpadów, mniej ścieków. | Czysty, zgodny z przepisami system |
Czy potrzebujesz zarówno czyszczenia Piggingiem, jak i CIP?
Systemy czyszczenia rurociągów i CIP nie są alternatywami dla siebie, lecz technologiami uzupełniającymi się.
Każdy z nich pełni określoną funkcję w przetwarzaniu płynów, a stosowane razem znacząco zwiększają ogólną wydajność i higienę.
Typowa sekwencja wygląda następująco:
- Koniec produkcji
- Czyszczenie rurociągów w celu odzyskania resztkowego, nadającego się do sprzedaży produktu
- CIP w celu dokładnego czyszczenia i dezynfekcji układu
Korzyści z czyszczenia piggingiem i CIP
Wdrożenie czyszczenia rurociągiem przed czyszczeniem na mokro (CIP) zapewnia znaczące korzyści operacyjne:
- Krótsze cykle CIP dzięki mniejszej ilości pozostałości produktu
- Mniejsze zużycie wody, detergentów i środków czyszczących
- Zmniejszony wpływ na środowisko dzięki minimalizacji ścieków
- Zwiększony czas sprawności produkcji dzięki przyspieszeniu przezbrojeń i czyszczeniu
Zasadniczo czyszczenie rurociągami optymalizuje proces CIP, zmniejszając jego pracochłonność, koszty i czas trwania, a jednocześnie pomagając producentom odzyskać więcej produktu i ograniczyć ilość odpadów.
Wskazówka dotycząca integracji: Tłoki HPS, urządzenia do czyszczenia i stacje czyszczenia , w tym wyrzutnie i odbiorniki, są zaprojektowane z myślą o pełnej zgodności z systemem CIP. Stacje te umożliwiają cyrkulację płynu czyszczącego lub pary wokół tłoka podczas przechowywania, zapewniając bezpieczne i skuteczne czyszczenie.
Powszechne błędne przekonania: czyszczenie rur zastępuje CIP – lub odwrotnie
Wielu producentów błędnie uważa, że pigging może zastąpić CIP lub że CIP sprawia, że pigging jest zbędny. W rzeczywistości każdy system rozwiązuje inny problem:
- Czyszczenie rurociągiem pozwala na odzysk produktu i redukcję odpadów.
- CIP usuwa zanieczyszczenia i zapewnia zgodność z zasadami higieny.
- Stosowanie wyłącznie metody CIP oznacza konieczność spłukania dużej ilości cennego produktu przed czyszczeniem.
Chociaż czyszczenie rurociągiem znacząco redukuje ilość odpadów i zwiększa wydajność, nie zastępuje ono czyszczenia ani dezynfekcji. Sprawia jednak, że proces czyszczenia jest szybszy i bardziej zasobooszczędny.
Używane łącznie systemy czyszczenia pigging i CIP zapewniają maksymalny odzysk produktu, higienę i ogólną wydajność procesu.
Co ważne, higieniczne tłoki HPS można bezpiecznie czyścić parą w temperaturze do 250°C (482°F), a ponadto są one w pełni kompatybilne z procesami CIP, co sprawia, że integracja jest bezproblemowa i higieniczna.
Zastosowania w świecie rzeczywistym: gdzie oba systemy sprawdzają się znakomicie
W branżach, w których często zmienia się asortyment produktów, takich jak produkcja sosów, nabiału, kosmetyków, soków i innych płynów, czyszczenie za pomocą tłoka i czyszczenie w obiegu zamkniętym (CIP) przebiegają ze sobą w sposób ciągły.
Na przykład:
- Producent soków może wykorzystać technologię czyszczenia na mokro w celu odzyskania produktu nadającego się do sprzedaży oraz ograniczenia zanieczyszczenia smakami, a następnie zastosować krótki, ukierunkowany cykl CIP.
- Producent kosmetyków może przetwarzać gęste kremy lub balsamy ze wspólnych linii, a następnie dezynfekować system metodą CIP, aby spełnić standardy GMP.
Dzięki takiemu połączeniu producenci mogą zmaksymalizować wydajność, ograniczyć ilość odpadów, zapewnić higienę i przyspieszyć zmiany w produkcji.
Firma HPS dostarcza również higieniczne zawory nadające się do czyszczenia na miejscu i czyszczenia za pomocą śluzy, co eliminuje konieczność kompromisu między odzyskiem a higieną.
Najczęściej zadawane pytania: Pigging kontra CIP
P: Czy czyszczenie piggingiem może zastąpić CIP?
A: Nie. Pigging odzyskuje produkt; CIP zapewnia czystość i higienę. Służą różnym celom.
P: Co jest pierwsze – czyszczenie piggingiem czy CIP?
A: Czyszczenie piggingiem wykonuje się zwykle przed czyszczeniem w systemie CIP w celu usunięcia produktu i zmniejszenia obciążenia związanego z czyszczeniem.
P: Czy czyszczenie rur jest higieniczne?
O: Tak. Higieniczne systemy czyszczenia HPS są przeznaczone do stosowania w czystych, higienicznych środowiskach i są kompatybilne z systemem CIP.
Ostatnie przemyślenia: najpierw świnia, potem czyszczenie
Samo stosowanie CIP często oznacza wypłukiwanie cennego, nadającego się do sprzedaży produktu. W połączeniu z czyszczeniem rurociągów za pomocą piggingu, proces ten staje się bardziej wydajny, usprawniony i ekonomiczny.
Połączenie czyszczenia piggingiem i systemu CIP zapewnia znaczące korzyści: większy odzysk produktu, szybsze przezbrajanie, mniejsze zużycie wody, środków chemicznych i energii oraz w pełni zdezynfekowane systemy gotowe na następną partię.
Niezależnie od tego, czy chcesz zwiększyć wydajność, skrócić czas czyszczenia, zminimalizować ilość odpadów czy poprawić zrównoważony rozwój, połączenie czyszczenia rurociągiem z czyszczeniem w systemie CIP to mądra, przyszłościowa strategia.
Zwłaszcza jeśli zastosujesz technologię Advanced Liquid Product Recovery Technology firmy HPS – jak sama nazwa wskazuje, jest to punkt odniesienia i najnowocześniejsza technologia czyszczenia rurociągów.
Jeśli jesteś zainteresowany dodaniem czyszczenia rurociągów do swojego procesu? Wyślij nam wiadomość, chętnie pomożemy w Twoim projekcie.