Pourquoi la réduction de la consommation d’eau est une décision commerciale (et environnementale) judicieuse
Partout dans le monde, l'industrie et le commerce sont d'importants consommateurs d'eau. Il s'agit d'une ressource essentielle pour la quasi-totalité des entreprises, ainsi que pour les particuliers et les collectivités.
Presque tous les processus industriels et de fabrication utilisent de l'eau à une ou plusieurs étapes de la production. Cela peut inclure l'utilisation de l'eau dans le produit lui-même, ou le lavage, le refroidissement, le transfert, le traitement, le transport, la dilution, le nettoyage des équipements et des installations, ainsi que le rafraîchissement et l'assainissement des travailleurs dans les usines et les bureaux.
Parmi les industries consommatrices d'eau, on compte l'agroalimentaire, la chimie, le papier, l'agriculture, les produits d'entretien ménager et l'industrie pétrolière et gazière. Au Royaume-Uni, par exemple, selon Future Water * , l'industrie agroalimentaire est l'une des plus importantes consommatrices d'eau, représentant environ 10 % des prélèvements d'eau industriels et environ 10 % supplémentaires de la consommation totale d'eau industrielle provenant du réseau public.
Avantages commerciaux d'une consommation d'eau réduite
La plupart des entreprises cherchent à réduire leur consommation d'eau ou prennent des mesures concrètes pour le faire. Dans de nombreux endroits, les entreprises paient leur eau grâce à des compteurs. Cela constitue une incitation financière directe à utiliser l'eau de manière plus efficace et à réduire la consommation (il est bien sûr important de veiller à réduire la consommation d'eau sans compromettre l'hygiène, la santé ou l'efficacité des processus industriels).
Les entreprises et les organisations commerciales peuvent réduire leur consommation d'eau en favorisant une utilisation efficace de l'eau au sein de leurs organisations, en utilisant des produits qui consomment moins d'eau et en adaptant les processus industriels pour les rendre plus efficaces. Cela peut avoir des avantages considérables, non seulement pour les organisations elles-mêmes, mais pour la communauté dans son ensemble : il est ainsi plus facile de répondre aux demandes locales et nationales et de réduire la pression sur les ressources naturelles et les infrastructures.
Des pénuries d'eau
La pénurie d'eau devient un problème grave dans de nombreux pays du monde. Par exemple, le lac Baïkal en Russie, qui contiendrait environ un cinquième des réserves d'eau douce non gelées de la planète, est actuellement à son niveau le plus bas depuis plus de 30 ans. Parmi les causes avancées figurent le changement climatique, mais aussi l'utilisation de l'eau pour produire de l'électricité.
Alors que les processus industriels, tels que la production d'électricité, contribuent probablement à la pénurie d'eau du lac Baïkal , la situation semble sur le point d'atteindre un point critique en Californie.
Dans une tribune publiée récemment par le Los Angeles Times, Jay Famiglietti, scientifique principal de la NASA spécialisé dans les ressources en eau, a indiqué que la Californie ne dispose plus que d'environ un an de réserves d'eau dans son manteau neigeux, ses réservoirs et ses nappes phréatiques. Il précise que les données de la NASA montrent que les réserves totales d'eau en Californie sont en baisse constante depuis au moins 2002, même si l'épuisement des nappes phréatiques se poursuit depuis le début du XXe siècle. Autrement dit, la Californie est confrontée à une pénurie d'eau et il est urgent d'agir.
Surmonter les pénuries grâce à l’innovation
Malgré la pénurie, il est toujours possible de réussir. Ainsi, malgré la pénurie mondiale de cacao, le fabricant suisse de confiseries Lindt & Sprüngli Group connaît une croissance rapide et conquiert de nouvelles parts de marché. Le succès de l'entreprise repose sur un rythme d'innovation constant, une expansion géographique continue et le développement dynamique de son propre réseau de distribution.
Pour illustrer les économies d'eau réalisables grâce à un système de raclage, la célèbre entreprise vinicole australienne Orlando Wines, cliente de longue date de HPS, estime économiser 40 mégalitres d'eau par an. À cela s'ajoute une économie de 440 000 litres de vin par an. Voici une étude de cas sur le système de raclage de ce producteur de vin.
Réduire la consommation d'eau grâce au raclage
En tant qu’entreprise, réduire votre consommation d’eau réduira votre empreinte carbone, économisera de l’énergie, réduira vos factures et améliorera vos performances environnementales.
Nous avons déjà publié des articles sur la façon dont les systèmes de raclage peuvent réduire la consommation d'eau et sur leurs autres avantages . Cependant, économiser l'eau grâce à ces systèmes présente également de nombreux autres atouts. Par exemple, cela permet d'accélérer les changements de production, de récupérer des produits commercialisables qui auraient pu être évacués, d'accroître l'efficacité et, par conséquent, les profits. Sans oublier la réduction de la consommation d'eau. En général, une solution de récupération de produits ou de raclage HPS est amortie en moins de 12 mois. Le raclage contribue également au développement durable de différentes manières, comme le montre cette infographie.
Bien que la gestion de l’eau soit complexe, utiliser moins d’eau dans les processus industriels est presque toujours logique sur le plan commercial et environnemental.
En savoir plus
HPS s'engage à assurer une gestion environnementale efficace et est un spécialiste certifié ISO 14001 en solutions de récupération de produits et systèmes de raclage.
Pour plus d'informations sur la réduction de la consommation d'eau grâce aux solutions de raclage et de récupération des produits, n'hésitez pas à nous contacter.
* L’eau de demain : Stratégie du gouvernement pour l’Angleterre, présentée au Parlement par le secrétaire d’État à l’Environnement, à l’Alimentation et aux Affaires rurales, sur ordre de Sa Majesté, février 2008